福井県産アカモク(無添加) 100g 【10個セット】

  • 3,400円(内税)
三国の海でとれるアカモクは今話題のスーパーフード。
ねばりとシャキシャキ食感がやみつきに!
クセがないので様々な料理に合います!
三国のアカモクは全て天然の海藻で、三国の海女さん達が手で刈り取李、それを一つ一つ手作業で茎を外して自社で加工しております。
アカモクは舟の進行やワカメの発育を妨げてしまうため、邪魔な海藻「じゃまもく」と呼ばれていました!
元々は海の厄介者でしたが、近年の研究で、ミネラル含有量が非常に多く栄養豊富な海藻ということが分かり、その栄養価と美味しさから注目されるようになりました!
本来は刈り流されるはずの未利用となっている三国のアカモクを再利用して、魅力的なスーパーフードアカモクをお届けいたします。

【アカモクの効果・成分】
アカモクは、ミネラル類を豊富に含んでおり美容と健康に良い食材です。
カルシウム・鉄分・亜鉛・カリウムビタミンK・ポリフェノールなど!
ポリフェノールは「抗酸化作用」があり肌の老化を防ぎます。
フコイダンの「ぬめり成分」は食物繊維の一種で生活習慣病予防や抗がん作用が期待できると言われています。また、便秘改善にも役立ちます。
現在、抗肥満作用や抗糖尿病作用があるという研究が進められています。

【美味しい食べ方】
Konchan Farmで販売しているアカモクは全て「無添加」の商品となります。
加熱処理済みなので、解凍後の水洗いや再加熱は必要ありません。
味付けはしておりませんので、解凍後お好みの調理でお召し上がりください。

・米酢と醤油 しょうがを入れても◎
・だしつゆ ワサビを入れても◎
・ぽん酢
・ワサビ醤油
・味噌汁にいれる
・納豆、オクラ、とろろ芋などネバネバ系と一緒に
・うどん、そば、サラダに乗せる

商品名福井県産アカモク
容量 100g 【10個セット】
備考クール便での発送となります。

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